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主料:
苦菊适量

辅料:
牛肉适量

配料:
盐适量，白糖适量，鸡精适量，米醋适量，蚝油适量，生抽适量

1.苦菊洗净切段

2.牛肉切小片

3.将盐，蚝油，米醋，白糖，鸡精，生抽调成调料汁

4.将调料汁与原料拌匀即可

5.装盘

6.将苦菊，牛肉片及调料汁拌匀即可。

7.装盘

8.拌好的苦菊

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